| Winnica MIERZEJEWSKICH - Chmielinik |
|
Grzegorz i Beata Mierzejewscy Winnica Mierzejewskich położona jest na stoku o południowo–zachodnim skłonie w południowej części pasma Św. Marii Magdaleny w Chmielniku Rzeszowskim. Pasmo to tworzy rozłożyste wzniesienie o długości 20 km. To doskonały teren do spacerów i wycieczek. Działem pasma prowadzi szlak turystyczny z Rzeszowa do Łańcuta. W rejonie pasma Magdalenki jest wiele miejsc osobliwych i tajemniczych, owianych czarami ludowych legend i podań. Nieopodal winnicy zlokalizowane są ciekawe przysiółki. Pierwszy to Rzym, gdzie podobno był zwyczaj wybierania raz do roku miejscowego „papieża”. Inna historia wiąże się z przysiółkiem Grodzisko. Według historyków wzniesienie i nazwa części wsi Grodzisko wskazuje, że miał być tu niegdyś warowny gród. W przysiółku Grabówka w latach 1925-1930 odkryto wodę mineralną – solankę mającą wysokie wartości lecznicze. Niemal z całej powierzchni pasma Magdalenki można podziwiać wspaniałe widoki. W bieżącym roku (2010) planowane jest powiększenie winnicy do powierzchni 0,5 ha nasadzeniami odmian: Solaris, Johanniter, Sigerrebe, Rondo, Cabernet Cortis. Do testów na bardzo stromym skłonie planuje się ręczną uprawę kilku vinifer: Zweigelt, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling w niewielkich ilościach. Grzegorz Mierzejewski należy do Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia. Posiada tytuł mgr inż. eksploatacji maszyn przemysłu spożywczego i przetwórstwa owocowo-warzywnego. Regularnie podnosi kwalifikacje w obszarze winiarstwa. Kursy i szkolenia odbyte przez właściciela:
W przyszłości właściciele planują wybudować na terenie winnicy obiekt do przerobu i przechowywania wina.
|