Winnica Jana

Jan Kruczak
Jasło, powiat jasielski
Założona w 2006, powierzchnia 0,60 ha

Idea założenia winnicy rodzinnej powstała na początku 2005 roku, głównie za sprawą wyjazdów zagranicznych (Węgry, Austria, Włochy), wielu spotkań z twórcami jasielskiego winiarstwa (P. Romanem Myśliwcem i P. Wiktorem Szpakiem) oraz nieprawdopodobnym zainteresowaniem „kulturą wina” i odrodzenia się polskiego winiarstwa, którego stolicą stało się Jasło.

Ważną inspiracją są również wspólne spotkania w gronie rodzinnym i z przyjaciółmi przy lampce wina wytworzonego z własnej winnicy.Pierwsza winnica została założona w 2006 r. (6 arów), dwie następne w 2007 r. (10 i 14 arów). Mieszczą się one w okolicach Jasła. W 2010 r. została założona nowa winnica w Zarzeczu k/Jasła o pow. 30 arów. Winnice obsadzono ok. 12 odmianami, charakterystycznymi dla rejonu Podkarpacia, takimi jak: Rondo, Regent, Acolon, Cabernet Cortis, Seyval Blanc, Muskat Odeski, Jutrzenka, Solaris i inne. Obecnie wino produkowane jest na użytek własny. Najbliższe lata to dalsze zdobywanie wiedzy teoretycznej i nowych doświadczeń w uprawie winorośli jak i winifikacji co powinno w najbliższyn czasie doprowadzić do tworzenia win jakościowych.

Właściciel jest członkiem Zarządu Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, brał udział w szkoleniach:
- w ramach projektu Podkarpackie winnice,
- w Silberbergu w Austrii,
- w kursie na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie,
- degustacyjnych, w ochronie roślin, winifikacji i innych.

Jan Kruczak
ul. Bławatna 6
38-200 Jasło
tel. 601 633 114
e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Winnica Jana fot.1

Winnica Jana fot.2

Winnica Jana fot.3